Feijoada à Portuguesa
O Barriguinhas
O Barriguinhas
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Ingredientes

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  • 1 Chispe
  • 300 g de carne de vaca
  • 300 g de entrecosto
  • 1 Chouriço de carne
  • 1 Farinheira
  • 1 Morcela (usei morcela de arroz)
  • 1 Cebola Grande
  • 3 Dentes de Alho
  • 80 g de azeite
  • 1 Lata peq. de tomate pelado
  • 2 Folhas de louro
  • 2 Cenoras em pedaços
  • 100 g de vinho branco
  • 2 Latas de feijão das grandes
  • 1 Repolho pequeno em pedaços
  • Sal e piri-piri q.b

Instruções

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