Favas com entrecosto e chouriço
Prato caseiro
Prato caseiro
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Ingredientes

  • 800 gr de favas
  • 700 gr de entrecosto
  • 1 Chouriço
  • 1/2 Morcela
  • 1 Alho francês
  • 4 Dentes de alho picados
  • 1 Cebola grande
  • 2 dl de vinho branco
  • Azeite q.b.
  • Pimentão doce q.b. (Pimensor)
  • Coentros q.b. (Aromáticas Vivas)
  • Sal q.b.
  • Piripiri moído (Sabor Bio)

Instruções

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