Esparguete Picante com Molho de Tomate e Mexilhão
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Ingredientes

  • 2 kg de mexilhão
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro cortada ao meio
  • 6 folhinhas de manjericão picadas
  • 1 malagueta picada
  • 500 g de tomates maduros cortados em cubinhos
  • 125 ml de vinho branco
  • 400 g de esparguete picante
  • Sal q.b.

Instruções

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