Num tabuleirode ir ao forno, deite o Azeiteealoure um pouco o Bacalhau, coloque as Cebolas cortadas emmeias luas finas e os Alhos Picados disponha o Bacalhau, temperecom Sal, Pimenta, Salsa e Alho
Num tabuleirode ir ao forno, deite o Azeiteealoure um pouco o Bacalhau, coloque as Cebolas cortadas emmeias luas finas e os Alhos Picados disponha o Bacalhau, temperecom Sal, Pimenta, Salsa e Alho
Hoje fiz um franguinho e umas batatinhas assadasquefui-me inspirar no blog da figos e funghis . As batatas ficaram um bocadinho murchas porque não foram servidas logo, ficaram noforno por uma hora, foi o tempoquelevei a fazer a minhacaminhada
Batatasdocesrecheadascom ovo noforno. Imagine o sabor da batata doce… Agora imagine a textura macia… e a cor apetitosa… Agora feche os olhos eimagine uma batata docequentinhanofornorecheadacomquinoa, espinafres, arandos, nozespecanequeijofeta… Já está a salivar
Para acompanharpodem variar conformequiserem, com batas fritas ou assadas, salada, ou como foi aqui por casa com um beloinhamequedepoisde cozido foi ao forno para "rosar" um pouco ecom arroz demanteiga (nesse arroz adicionei uma cenoura ralada)
Depois num pyrexunta-secom a margarina, colocamos depois a carnedeentrecosto cortada, a cebola, os dentesde alho, o granulado decarne, a massa depimentão, o vinho branco,as batatas para também assaremeno fim os coentros
Corte as batatasem palha com a ajuda da mandolina Borner. Batatas. Tempere o entrecostode vinho, sal e alho ralado(deixe a marinar no mínimo durantemeia hora)
Colocar o entrecosto por cima das batatase por fim regar tudo com sumo de laranja. Preparar o entrecosto, barrando-o com uma mistura feitacom o mel, a mostarda, a raspa de laranja, etemperadocom sal
Querseja, grelhado, assado, guisado e até frito. Depoisde lavadas e cortadas com um golpe na vertical, levei as batatas num tabuleirocomazeite, sal, alho picado ealecrim, ao forno
Lave as batatasereserve. Coloque as batatinhas notabuleiro, ereguecom o resto da mistura. Prepare a mistura do sal, com as folhas dealecrim, do louro, o pimentãodoce, o alho, o vinho branco, a água e o piri piri, misture tudo bem, massage o frango com a mistura
Aqui, tudo preparado, para ir ao forno,. Aproveitandoesta quadra comemorativaquese avizinha do Dia do Pai, quenos trás a todos recordações, lembrançasinesquecíveis, momentosdealegriaefelicidade, gostaríamos de o desafiar na categoria do prato principal, a confeccionar um prato decarne ou peixe, onde não falte o ingredientede um dos nossos chás
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