Junte a polpa detomate, os tomatese o atumescorridoedeixe apurar por alguns minutos. Coza o arroz como o habitual, no dobro da quantidadede água temperada com sal e um fio deazeite
), pelomenos por aqui emSetúbal, trago uma receitadeliciosa aprovadissima cá em casa, a deempadãodearroz com atum,adoroatum, adoro empadãodeatum,omeupreferido é de puré , mas como o maridão é esquisito com o puré(deveseralergia
Como o tempo para a preparaçãoderefeições cá em casa não tem sido muito, reina as refeições rápidas deseconfeccionar, semgrandeelaboração Assim, num dos dias da semana passada, para o nosso jantar saiu esteempadãodearroz com atum
Gostámos bastante, o arroz ficou saboroso, nemdemasiadosecoenemempapado, para além disso torna-se mais leveque o empadão com puré, não temaquele ar de farta brutos
Aproveitando sobras dearroz basmati, arrozintegrale cuscuz, resolviinspirar-me na receita d’O MelhorRestaurante do Mundo é a Nossa Casa para fazerestaespéciedeempadão, com recheiodeatumevegetais
Esta é a minha versãodearrozdeatum, que até o esquisito do meu filho gosta. Uma receitaqueeusempre fiz na faculdadeporque o atumera um dos ingredientesque nunca faltava na minha despensa
arroz branco elegumes no frigorífico e na despensa há sempre o atum "salvador". não sou de programar a semanadetalhadamente, sou mais desorganizada, vejo o quetenho na arca no dia anterioredepoisdecido
de sopa de mostarda- sumo de. INGREDIENTES. /vel. -1 dentede alho- 30gr deazeite- 1000gr de água -sal q. - 350gr dearroz agulha- 3 latas deatum ,escorrido (euuseidaquelaspequenas da marca continente)- pão ralado feito na bimbyINGREDIENTES PARA O BECHAMEL. - 800gr deleite- 70gr de farinha- 30gr demanteiga- 1c. de sopa de mostarda- sumo de 1/2 limãoPREPARAÇÃO. - coloque no copo o alho epique 5 seg. 5- adicione a água e o sal,coloque o cesto com o arrozeprograme 20min. /100º/vel. 4- retire o arrozecoloque num pyrexereserve- no copo limpo coloque todos os ingredientes para o bechameleprograme 8min. /90º/vel. 4- pré-aqueça o forno a 200º- distribua o atumescorrido por cima do arroze cubra com o bechamel- polvilhe com o pão ralado eleve ao forno a gratinar cercade 15min. 1 dentede alho. 30gr deazeite. 1000gr de água. 350gr dearroz agulha. 3 latas deatum. 800gr deleite- 70gr de farinha- 30gr demanteiga- 1c
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