Empadão Cremoso de Bacalhau
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 500 gramas de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 5 ovos Para Pincelar:
  • 2 gemas Recheio:
  • 500 gramas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 1 xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres de (sopa} de molho de tomate
  • 1 colher de (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 4 colheres de (sopa) de maisena
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite

Instruções

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