Deitar no copo todos os ingredientes menos as gemas. 1000gr de leite. 160gr de arroz carolino. 1 pau de canela. 1 Pitada de Sal. 120gr de açúcar amarelo. Juntar as gemas desfeitas e envolver bem no arroz e pôr mais 10m/90º/inverso/vel colher. 1000gr de leite. 160gr de arroz carolino. 1 pau de canela. 120gr de açúcar amarelo
O arroz doce branco faz sempre parte da nossa mesa deNatal. Empratade, deixe arrefecer e. -). É uma sobremesa cremosa e doce, tal como a época que estamos a viver
Retira-se os fios e deixeide molho ,enquanto fiz calda. Adoro este doce ,mas dá bastante trabalho a fazer,mas normalmente é o que me dá mais prazer a fazer,só que desta vez fiz naBimby,continua a dar trabalho,mas pronto,eu sou assim
- canela q. 1) colocar, no copo, o leite, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal. 2) programar 15 min/90°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting. 4) programar 25 min/90°C/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting. 5) adicionar o açúcar, as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz doce, envolvendo depois tudo com a ajuda da espátula. 6) programar 10 min/90°C/Counter-clockwise operation/vel 1,5. 7) distribuir o preparado anterior por várias taças pequenas, deixando arrefecer, para depois polvilhar com canela em pó a gosto - 1000 g leite. - 150 g arroz carolino. - 1 casca de limão, só a parte amarela. - 1 pau de canela. - 1 pitada de sal. - 160 g açúcar. - 4 gemas de ovo
Docede Pêra e Mascarpone. Tinha muita pêra e tinha mascarpone a passar o prazo e tinha um pacote de bolachas integrais de laranja com cobertura de chocolate que ninguém gostou e resolvi inventar e ficou muito bom
400gr de morangos. 400gr de açucar. 1 limao descascado. Deitar os morangos e o açucar no copo 10s/vel5. De seguida mais 15m/varoma/vel colher, mas em vez do copo trocar pelo cesto. 400gr de morangos. 400gr de açucar. 1 limao descascado
É fácil de fazer e fica bom, por cima podem colocar lemon curd ou uma compota caseira de fruta ou para os mais gulosos natas batidas ou simplesmente umas bagas de frutos vermelhos
Retira-se um pouco da calda de açúcar e deita-se, em fio, por cima das gemas mexendo sempre. No copo da Bimbycoloca-se a borboleta encaixada naslâminas
Queria fazer bolacha com recheio dedoce com a minha filhota, lembrei-me então que podia fazer um docede maçã, então lembrei-me que melhor seria um de maçã e pêra, e é verdade
[b]DOÇE DE MORANGO[/b]. 500g de morangos. 300g de açúcar. 1 limão bem descascado sem peles brancas nem caroço. Coloque todos os ingredientes no copo e triture 10 segundos, velocidade 5 (se quiser um doce com pedaços, reserve metade dos morangos sem triturar). Programe 30 minutos, temperatura 100º, velocidade 1. Se no final do tempo estiver muito liquido, programe 5 ou 10 minutos em temperatura varoma, sem o copinho da tampa e com o cesto em cima para evitar salpicos. 500g de morangos. 300g de açúcar. 1 limão bem descascado sem peles brancas nem caroço
Coloque num recipiente de servir, e polvilhe a gosto com canela. 1 litro de leite meio gordo130g de arroz carolino1 colher de café de sal100g de açúcar1 pau de canela1 casca de limão sem a parte branca4 colheres de sopa de farinha custard. No copo da bimby coloque a borboleta e pese o leite, o arroz, a casca e o pau de canela e programe 45 minutos temperatura 90ºC velocidade colher inversa. De seguida pese 100g de açúcar e junte 4 colheres de sopa bem cheias de farinha custard e junte no copo, mexa cuidadosamente com a ajuda da espatula de modo a não formar grumos. Programe 7 minutos velocidade colher inversa temperatura 90ºC. 1 litro de leite meio gordo
)-Não pode passar de hoje, anda cá buscar os tomates para fazeres o doce. Mas olho para o relogio cor-de-rosa (que o marido odeia e diz que aquilo é mesmo de paneleiro, e homem que se preze mesmo que paneleiro nunca teria um relogio daqueles naparede da sala) e já não posso sair de casa
Cozinhar é uma paixão ... ou talvez não!! Crónicas de uma cozinheira desesperada!
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