Doce de chocolate com natas e bolacha (robot de cozinha)
www.teleculinaria.pt
www.teleculinaria.pt
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 5 1 classificações

Ingredientes

  • 750 g de  leite
  • 1400 g de natas
  • 1200 g de açúcar
  • 1100 g de bolachas tipo Maria
  • 150 g de chocolate em pó
  • 120 g de farinha maisena
  • 14 OvosDeites as bolachas partidas em pedaços para o copo do robot e ligue durante 30 segundos, progressivamente nas velocidades 6, 7 e retire e reserve.
  • 1 Deite depois a farinha maisena para o copo, junte o chocolate em pó, o leite, os ovos e o açúcar e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade deite de imediato para uma taça funda e polvilhe com cerca de 2/3 da bolacha em pó. Deixe arrefecer.
  • 1 Lave e limpe muito bem o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e ligue na velocidade 4, durante aproximadamente 2,5 minutos, verificando sempre a textura das natas até ficarem em chantilly firme. Espalhe o chantilly por cima da bolacha na taça, polvilhe com a restante bolacha e sirva decorado a gosto.

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.