"Dia Um....Na Cozinha!" - Strudel de Espinafres e cogumelos com toque Marroquino
Entre Tachos e Sabores
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Ingredientes

  • 3 folhas de massa filo
  • 150 gr de espinafres
  • 150 gr de cogumelos frescos partidos em quartos
  • 1 pimento vermelho médio
  • 1 cebola média aos pedacinhos
  • 1 chávena de couscous integrais biológicos
  • 1 colher de café de cominhos
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de coentros em pó
  • Hortelã a gosto
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sal marinho Marnoto by necton
  • manteiga derretida q.b.

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