Dia 1 na cozinha com uam quiche de miolo de ameijoa e camarão
De Cozinha em Cozinha passando pela Minha
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Ingredientes

  • 150 gr de farinha de kamut
  • Protein)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 90 ml de água fria
  •  
  • Recheio
  • 175 gr de miolo de ameijoa congelado
  • 12 camarões congelados
  • 1/2 cebola 2 dentes de alho
  • 2 colheres de chá de coentros secos
  • 1 cálice de vinho branco
  • 1 pitada de piri-piri
  • Sumo de limão q.b.
  • 2 ovos 200 ml de natas
  • 50 gr de queijo da ilha
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Instruções

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