Delícia fresca de bolachas Maria
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Ingredientes

  • 200 g de bolachas tipo Maria
  • 11 lata de leite condensado
  • 16 dl de natas
  • 14 iogurtes com aroma a gosto
  • 110 folhas de gelatina
  • 1 Óleo para untarDemolhe as folhas de gelatina em água fria. Pique grosseiramente as bolachas. Deite o leite condensado numa tigela, junte os iogurtes e mexa. Numa tigela à parte, bata as natas em chantilly bem firme.
  • 1 Escorra as folhas de gelatina, derreta-as no microondas sem deixar ferver, adicione ao preparado do leite condensado e mexa. Junte o chantilly, envolva suavemente, adicione depois a bolacha e envolva novamente.
  • 1 Unte uma forma com óleo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore com mais bolachas partidas ao meio, como vê na foto.

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