Delícia de bolacha e leite condensado
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Ingredientes

  • 500 ml de leite magro
  • 11 casca de limão
  • 11 lata de leite condensado light
  • 14 gemas
  • 11 colher (sopa) de farinha maisena
  • 11,5 dl de leite magro frio
  • 11 colher (chá) de baunilha líquida
  • 11 pacote de bolacha MariaLeve ao lume os 500 ml de leite com a casca do limão e deixe ferver. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
  • 1 Deite o leite condensado e as gemas num tacho e mexa. Junte a farinha maisena, misture e adicione o leite sem a casca de limão. Mexa bem e leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Misture o leite frio com a baunilha.
  • 1 Num recipiente fundo, disponha camadas alternadas de bolachas, previamente passadas pelo leite com baunilha, e de creme (a última camada deve ser de creme). Deixe arrefecer e leve ao frio até ficar bem fresco. Na altura de servir, polvilhe com bolacha moída e decorado a gosto.

Instruções

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