Crepes de Espinafres com Legumes (S/Glúten)
PRAZERES SAUDÁVEIS
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 200 ml leite a gosto (eu usei de arroz)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 110 g de farinha de grão de bico*
  • 100 g de espinafres frescos
  • pimenta (margão)
  • noz moscada (margão)
  • 3 cenouras médias
  • 1 maçã verde
  • meia couve lombarda
  • coentros
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sumo de meio limão

Instruções

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