Crepe do Forno com Recheio de Queijo de Cabra, Tomate e Manjericão
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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 40 g de farinha
  • 1 ovo grande
  • 150 ml de leite
  • 1 ovo
  • 325 g de queijo de cabra de pasta mole
  • 8-10 folhas de manjericão, às tirinhas
  • 75 g de tomate-cereja
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Sal e pimenta-preta

Instruções

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