Crème brulée de chocolate negro e laranja
Sweet my Kitchen
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Ingredientes

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  • 500 ml natas
  • 1 vagem de baunilha
  • Raspa de 1 laranja
  • 150 g chocolate de culinária 70% cacau Pantagruel, em pedaços
  • 60 g açúcar amarelo
  • 1 pitada de sal
  • 5 gemas de ovo
  • Açúcar demerara q.b. para queimar

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