Cozido de couve à Algarvia
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Ingredientes

  • 0,5 kg de ossos da espinha
  • 1 orelha de porco
  • 1 rabo de porco
  • 1 pé de porco
  • 200 g de toucinho da papada
  • 150 g de morcela
  • 150 g de chouriço
  • 1 repolho
  • 1 cenoura
  • 200 g de batata doce

Instruções

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