Cozido à Portuguesa tradição renovada
Eu os Tachos e a Cozinha
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Ingredientes

  • 150 gramas de toucinho fumado
  • 1 chouriço de carne
  • 1 chouriço de sangue
  • 1 chouriço de colorau
  • 1 orelha de porco
  • 1 pé de porco
  • 100 gramas de toucinho fresco
  • de porco
  • 250 gramas de entrecosto de porco
  • 300 gramas de
  • 1/2 galinha
  • 1 .1/2 kg de batatas

Instruções

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