Costeletas de Porco no Forno
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Ingredientes

  • 8 costeletas do lombo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • sal, louro e pimenta q.b.
  • 2 dentes de alho
  • colorau q.b
  • 2 cebolas
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 caldo de carne
  • 1 fio de azeite
  • meio pimento verde ou vermelho
  • Salsa picada q.b.
  • 2 chávenas de arroz
  • 4 chávenas de água
  • 100 g de bacon
  • 1 cebola
  • 60 g de margarina
  • 1 molho de grelos pequenos
  • 1 chávena de calda de tomate

Instruções

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