Costeletas de borrego com esmagada de batata doce violeta
Rapa Tachos
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Ingredientes

  • 15 costeletas de borrego
  • 1 folha de louro
  • limão
  • sal
  • pimenta preta
  • vinho branco
  • 2 dentes de alho
  • salsa
  • azeite
  • 1 malagueta seca
  • vinagre
  • 1 batata doce violeta
  • sal
  • 2 dentes de alho
  • azeite

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