Nesta época do ano existem muitos frutos com os quais podemos fazer doces, geleias e compotas. Tal como faz a formiga, temos de preparar o inverno, rechear a despensa
Encontrei a receita por acaso no meio das muitas receitas que tenho guardadas e como as pêras estavam em promoção no hipermercado onde faço compras, resolvi trazer para fazer mais uma "fornada" decompota
Porque estamos no Outono, e cá em casa é tradição fazer compotas, geleia e marmelada, hoje vou deixar uma receita que inventei porque tive um enorme presente depêras
Primeiro dia de outono, primeiro dia decompotas da estação. Mesmo assim, cá em casa costumamos aproveitar alguns para conservar, quer seja em calda, em doces ou compotas, como é o caso das pêras
Adoro comer fruta e talvez por isso me custe um pouco estar a usá-la para fazer doces e compotas, mas também é verdade que nada se iguala a uma compota caseira
dei aqui no blog outra receita de pera em compota com calda de vinho tinto, a diferença dessa receita esta na calda, que é comun, feita no açucar com especiarias
Receita CompotadePêra Rocha e Romã com Cardamomo. Guardar a compota ainda quente em frascos esterilizados, fechar bem a tampa e virar os frascos com as tampas para baixo até a compota arrefecer, para criar vácuo
Nesta época do ano é habitual fazer doces e compotas para aproveitar as frutas da época. Costumo fazer doce depêra aromatizado com baunilha, mas desta vez teve também a companhia da laranja
Gosto muito de fazer compotas faz-me recordar a infância em casa da minha avó com toda a agitação à volta das panelas durante o verão e início do outono
estavam lá desde o ano passado sacos com pêssego e pêra já prontinha para fazer compota. Este fim de semana andei a descongelar para limpar a minha arca frigorífico
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