Desde que devidamente confeccionados e guardados em frascos esterilizados, as compotas duram anos. Colocar todos os ingredientes na MFP e escolher o programa "compota" (ou doce)
A cor, a textura e o seu aroma fizeram destacompotade tomate uma das melhores que já fiz. Usei todas as cascas de um limão e ainda coloquei outro inteiro a cozer com o doce
E, apesar de já ter experimentado algumas receitas diferentes decompota, esta, com a curgete ralada e o travo da canela e do limão, quase a lembrar um doce de gila, está entre as minhas favoritas
Agora foi uma compotadelimão, ficou surpreendentemente boa. Depoisde cozidos escorra a água e pese. Numa panela coloque os limões já cozidos, metade do peso de açúcar e o pau de canela
Quando eu era miúda a minha fazia uma panela ENORME decompotade tomate. Triturar com a varinha mágica e, depois adicionar a casca delimão e os paus de canela
Quando eu era miúda a minha fazia uma panela ENORME decompotade tomate. Triturar com a varinha mágica e, depois adicionar a casca delimão e os paus de canela
Se achar que ainda está muito líquido, programe mais uns minutos à mesma velocidade e temperatura. No fim de pronto deite em frascos esterlizados e deixe o doce arrefecer nos frascos de cabeça para baixo
deixe arrefecer. Leve de novo ao lume até engrossar, mexendo sempre. Deixe arrefecer antes de servir. Uma compota para o pequenoalmoçoIngredientes3 limões1/2 kg de açúcar65 g de manteiga sem sal3 ovosPreparaçãoNuma panela, junte o açúcar, a manteiga, a raspa da casca dos limões e o seu sumo. Quando levantar fervura, deixe ficar durante 10 minutos. 1/2 kg de açúcar
Corte as extremidades dos limões e corte o restante limão em rodelas finas. Os raios de sol decidiram brindar-nos com um pouco de alegria, logo me apeteceu tentar colocar este amarelo sol em frasco
Quando começar a ferver tapar com o cesto de modo a evitar salpicos e permitindo a saída de vapor. Aproveitamentos de limonada ( polpa que fica no copo depoisde coar o sumo)
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