Esta compota é uma autentica delícia. Coloque a compota num frasco previamente esterilizado, tape feche bem o frasco e vire-o ao contrario até a compota arrefecer
Esta compota é um dos doces que se pode preparar com o dióspiro, sendo ideal para barrar uma fatia de pão ou saborear sobre uma bolacha de água e sal ou tipo cream cracker
ácidoaçúcarcarregueiracompotadelaranjadocefriogomosinvernolaranjasSalCompotade Laranja. Resolvi fazer um docede laranja com algumas que apanhei do chão
Para fazer, terá de ter em casa batatasdoces, queijo de cabra, nozes ou pecans (a receita original sugere nozes cristalizadas mas eu prefiro ao natural), arandos secos, redução de balsâmico, sal, paprica doce, azeite, azeite com infusão de laranja, mel, raspas de um limão e folhas de manjericão
As compotas e doces permitem-nos ter o sabor da fruta durante todo o ano e são formas naturais de conservar a fruta, pelo que devem ser depositados em frascos esterilizados
"Forrar" as batatascom o queijo mozarella, colocar de seguida o atum e as nozes. Efectuar um golpe nas batatasde modo a que se consiga reche-las, mas que as mesmas não se separem
Agora chips debatatadocecom uma mistura de caril, gengibre, queijo blue cheese e nozes caramelizadas em mel é o petisco com que eu sonhava em silêncio desde que tomei o meu primeiro biberão
Como sempre, a modernidade da Bimby ao serviço da melhor tradição portuguesa. Verta o preparado para um recipiente e junte as nozes e os pinhões e misture com a ajuda da espátula
fiz umas bolinhas assim meio esquisitas porque a massa é um pouco difícil de moldar agarra-se muito as mãos mas provavelmente se besuntarem as mãos com óleo já é mais fácil
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