Coelho estufado com cenoura e puré de batata com espinafres salteados
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • 1 coelho com 1,5 kg
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho 2 c sopa polpa de tomate 1 lata pequena tomate aos pedaçosazeitonas pretas q.b.sal e pimenta preta
  • 1 ovo
  • 1 fio de azeite

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