Coelho à Caçador (Porto Santo)
Cozinha Tradicional
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Ingredientes

  • 1 cebola 1 coelho bravo
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho
  • banha q.b.
  • temperos a gosto (alecrim, segurelha, salva, pimenta da terra)
  • vinagre de vinho q.b.
  • vinho tinto q.b.

Instruções

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