Cinnamon rolls (pãezinhos doces de canela)
Petiscana
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Ingredientes

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  • Massa
  • 210 g leite
  • 50 g manteiga sem sal
  • 290 g (+200g) de farinha
  • 25 g fermento padeiro fresco
  • 50 g açúcar branco
  • 1 ovo sal
  • 55 g água
  • Recheio
  • 100 g manteiga temperatura ambiente.
  • 150 g açúcar amarelo
  • 2 cs canela
  • Cobertura
  • 130 g açúcar em pó
  • 3 cs leite
  • 1 cc aroma baunilha
  • 2 cs queijo creme (usei philadelphia)

Instruções

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