Cinnamon rolls
Coco & Baunilha
Coco & Baunilha
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Ingredientes

  • Massa
  • 1 ovo 40g de manteiga (usei c/ sal)
  • 30 g de açúcar amarelo
  • 120 ml de leite
  • 300 g de farinha T55
  • 10 g de fermento fresco (meio cubo)
  • 1 pitada de sal
  • Extracto de baunilha q.b.
  • Gema de ovo ou leite para pincelar
  • 50 g de manteiga (usei c/ sal)
  • 80 g de açúcar amarelo
  • 1 c (sopa) de canela
  • 1 c (sopa) de farinha
  • 100 g de creme de queijo light (Tipo Philadelphia)
  • 80 g de açúcar em pó (Icing sugar)
  • 1 c (sob.) de pasta de baunilha ou 1/2 vagem raspada
  • Leite q.b.

Instruções

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