Churrasco à Brasileira
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Ingredientes

  • 1 gaitada / piano
  • 2 secretos de porco preto grandes
  • 1 morcela
  • 1 lata de feijão preto pequena
  • 1 caneca de arroz
  • 1 cenoura grande
  • 100 g de fiambre em cubos
  • 1 cebola grande
  • 7 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • Farinha de mandioca
  • 10 azeitonas verdes recheadas com pimento
  • 50 g de margarina
  • 4 batatas grandes
  • Sal q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Azeite q.b.

Instruções

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