Chocolate tart with fresh raspberries / Tarte de Chocolate com Framboesas frescas!
Lemon & Vanilla
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Ingredientes

  • 250 g plain flour, sifted, plus extra to roll out
  • 75 g caster sugar
  • 125 g unsalted butter, cubed
  • 2 egg yolks
  • 200 ml double cream
  • 400 g da
  • 100 g raspberries
  • 100 g crème fraîche
  • 2 tbsp icing sugar
  • 1 tbsp Frangelico
  • 35 g toasted hazelnuts, crushed
  • 250 g farinha peneirada
  • 75 g açúcar
  • 125 g manteiga sem sal
  • 2 gemas de ovo
  • 200 ml natas
  • 400 g chocolate amargo
  • 100 g framboesas frescas
  • 100 g crème fraîche (natas azedas)
  • 2 colheres sopa de açúcar em pó
  • 1 colher sopa
  • 35 g avelãs

Instruções

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