Chili Vegetariano
A casa da gigis
A casa da gigis
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Ingredientes

  • 2 colheres de ( sopa ) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 courgetes ( +-500g ) - lavadas , cortadas em cubos pequenos
  • 2 cenouras médias - descascadas, cortadas em cubos pequenos
  • 1 colher de ( chá ) cominhos
  • sal e pimenta q.b
  • 1 lata ( 800g ) feijão encarnado, escorrido
  • 1 lata ( 800g ) de tomate pelado em pedaços
  • 300 g milho congelado
  • 200 ml de água

Instruções

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