Chili de carne de vaca ao jeitinho da Lau
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Ingredientes

  • 500 g de carne de vaca
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 cebola 50g de azeite
  • 2 tomates grandes e maduros cortados em pedaços
  • 150 ml de polpa de tomate
  • 1 lata pequena de milho
  • 1 lata grande de feijão vermelho
  • 200 ml de vinho branco
  • 2 malaguetas pequenas sem sementes
  • 1 colher de chá de cominhos
  • sal qb
  •  
  • Na bimby
  • Começar por picar os pimentos e cebola , 5seg/vel
  • 5, juntar o azeite e programar 5min/vel.1/varoma.
  • Juntar o todos os ingredientes, menos o feijão, o milho e os cominhos e programar 15min/vel
  • 1/100 º/colher inv..
  • Juntar depois os restantes ingredientes, e se estiver muito seco, juntar um bocadinho de água. Programar 10min/vel

Instruções

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