O bolo chiffon é uma das melhores receitas dechocolate, cativando-nos com a sua massa fofa e húmida, da qual sobressai o sabor intenso e envolvente do chocolate
Para a cobertura usei leite condensadodechocolatede compra. Desenforme quente. Coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, o cacau, a água quente e programe
Meia caneca de óleo alimentar. Deixe arrefecer. Depois da mistura de água e cacau arrefecer, junte as gemas e bata tudo muito bem, vá misturando todos os outros ingredientes batendo sempre
mas hoje, e dado que a idade traz destas coisas e o saber não ocupa lugar, fui à descoberta do que realmente distingue a tal massa chiffon, do resto das massas
Deitar o preparado na forma e pôr dentro da Varoma. 250gr de açucar. 100gr de óleo (uso azeite). 100gr de agua morna. 100gr de cacau. 300gr de farinha. De seguida mais 3m/vel3. Pôr 1,5lt de agua no copo, a varoma fechada com a tampa 50m/varoma/vel1. 6 ovos 250gr de açucar. 100gr de óleo (uso azeite). 100gr de agua morna. 100gr de cacau. 300gr de farinha
¾ xícara (chá) de farinha de trigo. ½ lata de creme de leite light. Acrescente a mistura de cacau já morna, diminua a velocidade da batedeira e acrescente delicadamente os ingredientes secos peneirados
Quer dizer, calor suficiente já está, e aumentá-lo com o calor do forno é demais, não concordam. Só me esqueci de um pormenor, este bolo deve ser desenformado frio e eu desenformei logo
Se gosta de bolos dechocolatede certeza que vai gostar deste. { Sem Glúten | Sem Açúcar | Sem Laticínios – se usar óleo de côco | Ovolactovegetariano }
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