Cheesecake tradicional com calda de amoras e cerejas
Caldeirao da Bruxa Solar
Caldeirao da Bruxa Solar
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Ingredientes

  • 25 cm de
  • Ingredientes
  • >base
  • 1 pacote (200 g ) de bolacha tipo maisena
  • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)
  • >cheesecake
  • 600 g de creamcheese em temperatura ambiente
  • 3 ovos 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • >cobertura
  • 100 g de amoras frescas
  • 50 g de cerejinhas frescas descaroçadas (reserve algumas para decoração)
  • 100 g de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico (opcional)

Instruções

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