No outro dia de manhã, coloque por cima do cheesecake o conteúdo da lata demirtilos. É um licor feitocom a casta Isabel utilizada para fazer o tradicional Vinho deCheiro
Com uma espátula, envolvasuavemente o chantily na mistura demirtilos. Como o tempodepende do tipo de natas qyue usar e da temperatura, tenha cuidado e vá espreitando até obter a consistência desejadae não passar a manteiga
Colocar as natas num recipienteecom a batedeira, baterate ficar chantily. Colocar no tabuleiro do forno alguns frutos secos, amêndoas, nozese algum açúcar, deixar tostar um pouco e triturar na Bimby depoisde frio
Esses dias procurava uma sugestãode cardápio rápido eleve para comemorarmeuaniversáriodecasamento (Bodas deFlorese Frutas), já queeste calor absurdo e a barriga que já estáenorme não estão colaborando com o preparode pratos mais complexos
Confessoqueinicialmentepensei logo num cheesecake "frio" mas depoisdelermelhor a descriçãoede consultar alguns comentários no facebook do grupo percebique tinha deser um cheesecakede forno, uma vezque na história esses são os "originais"
Finalizecom raspas delimão siciliano edecorecomopreferir. Acompanhe o passo a passo do modo depreparoe faça hojemesmo, perfeito para o lanche da tarde ou sobremesa
E claro que tinham decomeçarcom uma receita docinha. Começar por triturar as bolachas com a manteiga até quepareçaareia molhada e colocar numa forma com fundo removível
As sobremesasem copos individuais têm uma magia especial, a magia do auto-controlo (ou controlo imposto) que faz comqueeucomaapenas uma porção desobremesae nada mais
Adicione a manteigaecom as mãos misture muito bem até conseguir uma areia húmida (caso ainda fiquecom muitas migalhas poderá adicionar um pouco deleite)
Enfeite a torta com o resto dos mirtilos. O Mirtilo é muito apreciadoemdocesesobremesas variadas, deque são exemplo, tortes, semifrios, queques, mousse, bolos, pudins, crepes, gelados, iogurtes, biscoitos, marmeladaecompotas
Para quem ama torta delimãoecheesecakescomoeu, vai se apaixonar por essareceita. Como vamos assar em banho-maria, cubra a partede baixo e as laterais da assadeiracompapel alumínio, para garantir que não irá entrar água no seucheesecake
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.