Cheesecake de Nutella com ganache e avelãs
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Ingredientes

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  • 100 gr de bolacha
  • 40 gr de manteiga ou 50 gr dependendo do tipo de bolacha
  • 200 gr de natas de 35 % gordura
  • 100 gr de queijo Philadelphia
  • 150 gr de Nutella
  • Colocar as bolachas no copo, triturar 15 seg/ vel 6
  • Adicionar a manteiga, misturar 15 seg/ vel 5
  • Retirar e forrar o fundo de uma forma com o formato escolha, eu usei uma forma rectangular com fundo amovível A Metalurgica que são formidáveis.

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