Cheesecake de Manga e Maracujá
Chef Ratatui
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Ingredientes

  • manteiga derretida para untar a forma
  • 250 g de bolacha maria ou digestivas
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 500 g de queijo creme ou mascarpone a temperature ambiente
  • 3/4 de chávena de açúcar fino
  • 2 limas, raspa
  • 2 pacotes de natas frescas
  • 2 mangas maduras
  • 4 maracujás maduros

Instruções

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