Cheesecake de Lima e Frutos Vermelhos
Grafe e Faca
Grafe e Faca
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Ingredientes

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  • 750 g de Mascarpone
  • 7,5 colheres de sopa de açúcar cheias
  • Sumo e casca ralada de 2 limas 1 pitada de sal grosso
  • 5 folhas de gelatina de molho em água fria durante 5 minutos e depois de escorridas lave ao lume para ficarem líquidas
  • 200 g de bolachas com aveia
  • 100 g de manteiga
  • 400 g de frutos vermelhos congelados
  • 300 g de açúcar

Instruções

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