“Cheesecake” de iogurte, morangos, framboesas e gengibre
Chef Ratatui
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Ingredientes

  • 200 g de bolachas de gengibre ou maria, picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 250 g de morangos (podem ser congelados)
  • 1 colher de chá de raspa de gengibre fresco
  • 1/2 de chavena de açúcar amarelo
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 embalagem de framboesas congeladas
  • 4 embalagens de iogurte grego natural
  • 250 g de morangos frescos, cortados em fatias

Instruções

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