Cheesecake de Frutos Vermelhos (no forno)
Açúcar & Sal
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Ingredientes

  • Base
  • 300 g de bolacha maria
  • 115 g de margarina derretida
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Recheio
  • 680 g de queijo quark 20% M.G.
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha sem fermento
  • 1 chávena de chá de iogurte grego magro (ou outro da sua preferência)
  • 4 ovos 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • raspa de meio limão
  • Cobertura
  • 400 g de frutos vermelhos (usei congelados)
  • 200 g de açúcar

Instruções

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