Cataplana de marisco
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Ingredientes

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  • Azeite q.b
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento verde
  • 4 tomates 1 c sopa pasta de tomate
  • 2 c chá Pimentão de la vera Margão
  • 1 c chá flocos de malagueta
  • 50 ml vinho branco
  • 800 g mistura para mariscada
  • 300 g tamboril em cubos
  • Sal marinho tradicional Necton q.b.
  • Coentros picados q.b

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