Cataplana de lombo de porco com amêijoas
saboresdaminhacozinha
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Ingredientes

  • 1 kg de lombo de porco preto
  • 500 g de amêijoas
  • 200 g de camarões
  • com casca
  • ½ chouriço de carne
  • 2 cebolas grandes
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento amarelo
  • ½ lata de tomate
  • ½ caldo de carne
  • 4-6 dentes de alho
  • 3 folhas de louro
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 molho de coentros

Instruções

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