Carne de vaca estufada (em pedaços)
Capricho
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Ingredientes

  • 1 kg de carne de vaca para estufar em pedaços
  • 2 cebolas em meia lua
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 tomates grandes picados sem peles nem sementes
  • 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate
  • 2 cenouras grandes cortadas em meia lua
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (café) de cominhos moídos
  • pimenta moída q.b.
  • salsa picada q.b.

Instruções

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