Carne de vaca estufada com tempero de legumes
coZinha cOm alMa
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Ingredientes

  • 1 kg de carne de vaca
  • 1/2 alho francês
  • 1 talo de aipo
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates chucha maduros
  • 6 cogumelos
  • 2 cenouras pequenas
  • 1 tira fina de bacon
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 50 gr margarina
  • 1 colher de sopa rasa de

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