Carne de porco salteada com castanhas
ratatui dos pobres
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 500 gr batatinhas
  • 150 gr chalotas
  • 600 gr carne porco
  • 1 colh sobrem massa alho
  • 2 colh sobrem massa pimentão
  • 2 dl vinho branco
  • 250 gr castanhas congeladas
  • 1 dl azeite
  • 4 salsichas frescas peru
  • sal e óleo q.b.

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