Carne de Porco com Ananás
As coisas da Mãe Sofia
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Ingredientes

  • 800 g de carne de porco
  • 2 colheres de chá de colorau
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de chá de mistura de
  • 1 dente de alho
  • 150 ml de vinho branco
  • 1/2 pimento vermelho
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de ananás
  • hortelã

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