restos de batata cozida. Modo de preparo. Numa outra taça parti os ovos, mexendo bem, pus o sal a pimenta e os coentros picados, juntando ao preparado anterior,envolvendo tudo muito bem, coloquei tudo num pirex com um pouco de azeite
Fritam-se as batatas na fritadeira e a carne numa frigideiragrande com azeite e óleo. Descascam-se as batatas e cortam-se aos cubos não muito pequenos e deixam-se ficar numa bacia com água e um pouco de sal
frigideira coloque o azeite, a cebola cortada àsrodelas, a folha de. Modo de preparo. o esparguete um tacho com água temperada com uma cebola descascada e um
Cá por casa a carnede frango é uma das mais consumidas, é muito versátil e adapta-se a quase todo o tipo de receitas, quanto a mim está em pé deigualdade com o bacalhau
Coloque o puré num saco de pasteleiro e, coloque à volta do bacalhau. Hoje presentei-o-vos com um prato típico português, mais concretamente da cidade do Porto
No copo da varinha mágica pôr o ovo, a mostarda, o sal, a pimenta e o sumo de limão, bater com a varinha e sem deixarde bater ir acrescentando em fio o azeite
Adicione a carne e tempere com um pouco de sal, molho Inglês e noz-moscada. Coloque o azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, massa de pimentão, os alhos descascados e a cebola picada num tacho e cozinhe lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando
- 700 g decarnedeporco. - 1 folha de louro. - 3 dentesde alho. - 1 colher de pimentão doce. - 1 dl de vinho branco. - 0,5 dl de azeite. - 1 colher (sopa) de banha. - 1 kg de batatinha nova
Eu gosto sempre de fotografar todos os passos das receitas que faço, mas a minha máquina teve um pequeno acidente, resolveu mergulhar num balde com água, a sorte foi que estava dentro da bolsa e felizmente não ficou molhada, pelo menos à primeira vista, seja como for resolvi deixá-la num recipiente com arroz para eliminar qualquer água que possa ter entrado, por isso tirei apenas foto com o telemóvel, foi o possível
É talvez a carne que ainda aprecio e cozinho de formas muito diferentes. Hoje apeteceu-me partilhar uma receita que fiz já há algum tempo e que estava em modo "espera" no arquivo aqui de casa
Adicione a marinada àcarne e deixe ferver cerca de dois minutos. Tempere a carne com massa de pimentão, alhos com casca esmagados, louro, sal, pimenta e vinho branco
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