Caril verde de robalo, camarão e batata doce . Sea bass, prawn and sweet potato green curry
Mesa Corrida
Mesa Corrida
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • 1 lata (400 ml) de leite de coco (não agitar)
  • 2 colheres de sopa de caril verde em pó
  • 1 chávena de caldo de legumes
  • 1 batata-doce grande, descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 robalo grande (800g), escamado e cortado em filetes
  • 10 camarões grandes, descascados e a tripa removida
  • 1 malagueta fresca, picada
  • 1 ramo pequeno de coentros
  • Sal marinho
  • 1 chávena de arroz basmati, preparado de acordo com as instruções da embalagem
  • 1 can (400ml) coconut milk (do not shake)
  • 2 tbsp green curry powder
  • 1 cup vegetable stock
  • 1 large sweet potato, peeled and diced into small cubes
  • 1 large (800g) sea bass, scaled and cut into fillets
  • 10 prawns, peeled and deveined
  • 1 fresh chilli, chopped
  • Small bunch of cilantro
  • Sea salt
  • 1 cup basmati rice, prepared according to package instructions

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.