Carbonara Britânica
Na Cozinha de uma Universitária
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 170 g de penne
  • 1 dente de alho
  • 1 pé de tomilho
  • 1 ovo grande
  • 4 fatias de bacon cortadas em pequenos pedaços
  • 25 g de queijo Cheddar ralado
  • 2 colheres da sopa de sumo de limão
  • 2 colheres da sopa de natas
  • Preparação
  • Cozer a massa num tacho com água e sal.
  • Dourar o bacon com um fio de azeite, juntar uma pitada de pimenta, o alho esmagado e o tomilho e mexer durante alguns minutos.

Instruções

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