Capão recheado com novilho e azeitonas
Eu os Tachos e a Cozinha
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Ingredientes

  • 7 ou
  • 1 frango
  • 200 gramas de carne de novilho picada
  • 50 gramas de azeitonas
  • 30 gramas de pão ralado
  • 2 copos de vinho branco
  • ½ cálice de vinho do porto
  • 2 tiras de toucinho fumado
  • 3 dentes de alhos
  • 1 raminho de salsa
  • Azeite que baste
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

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