Caldeirada de peixe com açafrão
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Ingredientes

  • 1 kilo de peixe variado para caldeirada
  • 2 tomates grandes em rodelas
  • 1 pimento verde em cubinhos
  • 1 cebola grande em rodelas
  • Azeite
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta
  • Açafrão a gosto (eu coloquei 1 c sopa rasa)
  • 1 Copo de vinho branco
  • 4 ou 5 batatas médias em rodelas

Instruções

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