Butter Chicken Caril - Caril de Frango
Panela ao lume
Panela ao lume
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Ingredientes

  • 600 g filetes de coxa de
  • limão ou lima
  • 1 colher de
  • colher de chá de sal grosso
  • chá
  • sal
  • ½ chávena de chá de iogurte grego
  • grego
  • 1 colher de chá de
  • pasta de alho picados
  • ½ colher de
  • 1 colher de sopa de óleo de
  • sopa de óleo
  • Molho de Manteiga
  • 2 colheres de sopa de óleo de
  • 1 cebola grande picada
  • ½ pimentão verde
  • picadinho
  • vagens de cardamomo verde , levemente esmagados
  • 2 g lâmina mace - blace mace
  • 2 colheres de sopa de castanha de caju - cashew paste (não coloquei)
  • tomates maduros picados
  • 50 ml de
  • 1 chávena de chá de caldo
  • de galinha
  • ½ colher de chá de
  • mel
  • 50 g de manteiga sem
  • 8-10 minutos, pincele com óleo, vire e grelhe o frango por mais 4-5
  • minutos

Instruções

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